The Art of Cooking and Baking

Kursus Kue dan Masak Dharmaputra, yang didirikan pada tahun 1971 di Malang dan mulai membuka kursus di Jakarta sejak tahun 1978, telah melayani masyarakat di Jakarta dan sekitarnya, bahkan telah dikenal di seluruh Nusantara melalui murid-murid yang datang dari berbagai tempat di Indonesia.

Dengan perkembangan zaman dan kemajuan teknologi, kami melangkah lebih lanjut agar pelayanan kami ke seluruh pelosok tanah air dapat ditingkatkan. Jika selama ini para murid harus datang di ruang kelas kami di Jakarta untuk mengikuti kursus-kursus, maka sekarang kami tambahkan satu pelayanan untuk mereka yang tidak sempat atau tidak bisa datang di ruang kelas kami. Pelayanan ini berupa paket , di mana murid bisa belajar di mana saja dan kapan saja. Dalam paket terdapat sebuah atau dua buah CD dan instruksi tertulis lengkap dengan gambar-gambar berwarna dan resep-resep yang jelas.

Dengan pengalaman kami selama 35 tahun mengajar kursus kue dan masak, semua resep telah teruji dalam dapur kami, dan anda pasti berhasil mempraktekkannya. Kami masih memberikan kursus-kursus dengan resep-resep yang teruji juga di Kelas Reguler dan Kelas Praktek, yang diadakan di ruang kelas di Jakarta.

Untuk keterangan lebih lanjut baik mengenai Kelas Reguler, Kelas Praktek maupun , anda dapat menelusuri situs kami ini. Jika masih ada keterangan yang belum jelas, Anda dapat melayangkan pertanyaan melalui e-mail, fax maupun telpon.

3 macam kelas tersebut diatas yaitu:

(1) Kelas Reguler

Murid mengikuti pelajaran yang diperagakan oleh pengajar. Dapat bertanya dan kalau ada 2 atau 3 orang yang sukarela mau ikut mengerjakan, misalnya menimbang, mengocok, memulung dan lain-lain sebagainya, dapat maju ke depan untuk diberi tugas oleh pengajar.

(2) Kelas Praktek

Murid mempraktekkan sendiri secara berkelompok apa yang diajarkan menurut resep yang dipimpin oleh seorang pengajar.

(3) Kelas Video

Bagi yang tidak bisa menghadiri secara pribadi di ruang kelas kami. Dapat belajar segala macam pelajaran melalui VCD dan instruksi yang lengkap berupa resep dengan foto-foto berwarna. Jadi anda dapat belajar kapan saja dan di mana saja, tanpa hadir di kelas kami.


Kami juga menjual bahan-bahan dan alat-alat yang diperlukan untuk keperluan kursus-kursus tersebut. Lihat bahan dan alat yang diperlukan.